番茄，別名西紅柿、洋柿子，為茄科一年生或多年生草本植物。花、果期夏、秋季。根系發(fā)達(dá)，再生能力強(qiáng)，但大多根群分布在30～50cm的土層中。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味？梢陨、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培為普遍的果菜之一。中國(guó)各地普遍種植。栽培面積仍在繼續(xù)擴(kuò)大。下面就番茄的肥料選擇給大家介紹一下。
1、番茄需肥特性
番茄需肥較多且又耐肥。據(jù)試驗(yàn)資料，每生產(chǎn)1000kg番茄需從土壤中吸取氮（N）3.6kg，磷（P2O5）1.0kg，鉀（K2O）5.2kg，三者的比例是1:0.28:1.4。
2、番茄施肥要點(diǎn)
施足基肥：45%洋豐硫酸鉀復(fù)合肥40-60kg/畝及洋豐高塔35%(30-0-5)10kg/畝、硅鈣肥20公斤/畝，有條件的可施農(nóng)家肥。晚熟品種，對(duì)氮肥要適當(dāng)控制。
合理追肥：定植后7-10天，結(jié)合澆水追施一次提苗肥，畝施氮肥10kg。當(dāng)穗果開始膨大時(shí)結(jié)合澆水施45%洋豐硫酸鉀復(fù)合肥15-25kg/畝。穗果將近收獲，第二、第三穗果膨大時(shí)，植株進(jìn)入旺產(chǎn)期，每畝追施45%洋豐硫酸鉀復(fù)合肥20kg及洋豐高塔35%(30-0-5)10kg/畝，連續(xù)追肥3次，可以達(dá)到壯秧、防早衰和提高果實(shí)品質(zhì)的目的。
及時(shí)噴肥：番茄生長(zhǎng)中后期，莖葉生長(zhǎng)開始減緩，為爭(zhēng)取中后期產(chǎn)量，防止早衰，可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液，對(duì)促進(jìn)果實(shí)發(fā)育有良好效果。