蘋(píng)果是我們常見(jiàn)的水果之一，蘋(píng)果含有多種維生素，有機(jī)酸，還含有鉀和果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，蘋(píng)果耐儲(chǔ)運(yùn)性好，從當(dāng)年的果實(shí)采摘之后一直可以?xún)?chǔ)存銷(xiāo)售至新蘋(píng)果下來(lái)之前，銷(xiāo)售時(shí)間長(zhǎng)，可在一定程度上減緩蘋(píng)果滯銷(xiāo)帶來(lái)的不利因素，所以種植蘋(píng)果是果農(nóng)熱愛(ài)的原因之一。
果園追肥的次數(shù)和時(shí)間要根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)需肥特點(diǎn)分次追肥：一次追肥在花芽分化前追肥，也就是萌芽期；第二次追肥在謝花后，掛果15天前后，也就是幼果期，時(shí)間大概在5月中旬，也就是這次我們重點(diǎn)談的追肥。第三次追肥在果實(shí)膨大期，花芽分化前追肥；這幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)也是果樹(shù)需水的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，在追肥之后澆水，更好的促進(jìn)吸收；如果使用水溶肥追肥，可以順?biāo)疀_施也可以用施肥槍。
蘋(píng)果園各時(shí)期追肥的作用不同，側(cè)重點(diǎn)也不盡相同：①萌芽及花前，此時(shí)追施可緩解萌芽與開(kāi)花對(duì)肥料的競(jìng)爭(zhēng)；②花后及花芽分化前追施，可以提高坐果率，促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)；③果實(shí)膨大期追施，可促進(jìn)果實(shí)膨大，減少生理落果。
四月下旬開(kāi)始，蘋(píng)果葉片大量形成，叢生葉逐漸增大，葉片中葉綠素含量增加，光合強(qiáng)度增強(qiáng)，蘋(píng)果短枝或葉叢枝停止生長(zhǎng)，形成短枝和短果枝，中長(zhǎng)梢生長(zhǎng)成為營(yíng)養(yǎng)中心，幼果進(jìn)行細(xì)胞分裂，數(shù)目迅速增多，但體積增大較慢，果實(shí)處于緩慢生長(zhǎng)期，樹(shù)體儲(chǔ)備養(yǎng)分消耗殆盡，達(dá)全年周期中更低水平，此期為果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)臨界期，易導(dǎo)致生理落果。
隨著葉面積的增加，光合作用加強(qiáng)，春梢加速生長(zhǎng)達(dá)到高峰，營(yíng)養(yǎng)來(lái)源逐步由上年儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)過(guò)渡到依靠當(dāng)年新梢葉片產(chǎn)生為主，蘋(píng)果處于營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換期，是樹(shù)體全年養(yǎng)分緊張的時(shí)期，此時(shí)的肥料營(yíng)養(yǎng)直接關(guān)系到細(xì)胞分裂，果個(gè)大小。5月中下旬，花芽出現(xiàn)生理分化期，這不僅關(guān)系當(dāng)年的產(chǎn)量，也關(guān)系到第二年的產(chǎn)量。加之樹(shù)齡增大，果園留果量過(guò)多，凍害冰雹等極端天氣增多，造成樹(shù)勢(shì)偏弱。那么，此時(shí)的追肥就顯得非常重要。