2020-04-26山東省金針菇價(jià)格日?qǐng)?bào)：
金針菇 6 元/公斤 青島黃河路 2020-04-26
金針菇 4.5 元/公斤 壽光物流園 2020-04-26
栽培金針菇需要滿足哪些條件呢？接下來(lái)一起去看看吧！
1、濕度
培養(yǎng)基的含水量為63%～65%時(shí)，菌絲生長(zhǎng)最快。含水量過(guò)多，菌絲生長(zhǎng)緩慢，甚至不能向基質(zhì)伸展下去，但因金針菇不能在子實(shí)體上噴水，實(shí)際配料時(shí)含水量以70%為佳。菌絲培養(yǎng)室的空氣相對(duì)濕度為60%左右、如果濕度太大，就會(huì)增加菌種瓶的污染率。
2、空氣
金針菇是好氣性菌類，出菇時(shí)必須有充足氧氣。子實(shí)體形成后，菌蓋直徑隨二氧化碳的濃度的增加而變小，如果二氧化碳的濃度超過(guò)1%就會(huì)抑制菌蓋的發(fā)育，會(huì)直接影響金針菇的品質(zhì)。
3、溫度
金針菇屬于低溫結(jié)實(shí)性菌類。菌絲在3℃～34℃范圍內(nèi)生長(zhǎng)，最適合生長(zhǎng)溫度為20℃～30℃，金針菇不同的部位生長(zhǎng)的溫度不同，子實(shí)體在分化后，3℃以下就不能正常發(fā)育了，菌蓋變?yōu)辂溠刻巧�，品質(zhì)降低。所以栽培金針菇的朋友要注意溫度的控制。
3、pH值
金針菇需要微酸性培養(yǎng)基，在pH值3～8.4范圍內(nèi)，菌絲皆可生長(zhǎng)，適宜的pH值為4～7，一般情況下，采用基質(zhì)的自然pH（pH6左右）值即可。
4、光線
金針菇是厭光性菌類，菌絲在黑暗條件下生長(zhǎng)正常，而且幼小的原基也能形成，但是，光線是促進(jìn)子實(shí)體的發(fā)生和成熟所必須的。光線強(qiáng)，菌柄短，菌蓋開傘快，子實(shí)體的顏色深；光線弱，子實(shí)體色澤淺，外觀好。