據(jù)國(guó)家氣候中心預(yù)測(cè)，今年冬季氣溫較常年偏低，發(fā)生階段性極端強(qiáng)降溫可能性大。為指導(dǎo)各地切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)管理，有效預(yù)防和減輕災(zāi)害影響，穩(wěn)定生產(chǎn)，供應(yīng)，制定在田蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供技術(shù)措施如下。
北方設(shè)施蔬菜穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)措施
1.植株管理。定植緩苗后適當(dāng)控水并劃鋤土壤，緩苗后可選白色或黑白相間的地膜進(jìn)行覆蓋，操作行可覆蓋稻殼、玉米秸等。晴好天氣進(jìn)行整枝和落蔓，摘除老葉病葉；若遇到出現(xiàn)無(wú)生長(zhǎng)點(diǎn)的枝蔓可留側(cè)枝結(jié)果，留果數(shù)量要根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和天氣情況而定，避免留果過(guò)多出現(xiàn)果實(shí)生長(zhǎng)緩慢、畸形果增多等情況。
2.光照管理。在溫度合適的情況下，盡量早揭晚蓋棉被以延長(zhǎng)光照時(shí)間，多年使用的棚膜要清掃干凈。遇到連續(xù)陰雨雪天氣時(shí)，只要不下雨下雪就要把棉被拉起，天氣驟晴時(shí)要用低濃度葉面肥進(jìn)行多次噴灑，防止葉片萎蔫，如葉片萎蔫嚴(yán)重除多次噴施葉面肥外，還要放下棉被遮陰，等葉片正常再拉起棉被，反復(fù)幾次直到葉片恢復(fù)正常。
3.溫度管理。瓜果類生長(zhǎng)前期，白天棚內(nèi)溫度控制在28-30℃，晚上更低溫度在13-15℃，具體根據(jù)品種和長(zhǎng)勢(shì)而定，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)夜溫適當(dāng)降低，長(zhǎng)勢(shì)弱夜溫適當(dāng)提高。坐果后，白天棚內(nèi)溫度控制在26-32℃，晚上前半夜溫度保持在18-20℃，凌晨更低溫度保持在13-15℃，晝夜溫差10℃左右。不同蔬菜需要的溫度有差距，要具體情況具體對(duì)待。為棚內(nèi)適宜的溫度，要根據(jù)天氣情況及時(shí)覆蓋棉被，避免夜溫過(guò)高或過(guò)低。
4.濕度管理。要注意降低棚內(nèi)濕度，根據(jù)棚內(nèi)情況及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，遇連續(xù)陰雨雪天氣，可在每天12-13時(shí)棚室內(nèi)溫度更高時(shí)間段通風(fēng)10-20分鐘。
5.水肥管理。坐果前，盡量少澆水，若土壤干旱可適當(dāng)澆小水，澆水時(shí)使用海藻酸加生物菌劑等肥料，在不需澆水的情況下，可通過(guò)葉面噴施補(bǔ)充肥料；如果植株出現(xiàn)拔節(jié)較長(zhǎng)的現(xiàn)象，可通過(guò)適當(dāng)控水、控氮、控夜溫進(jìn)行調(diào)整，切忌使用控旺藥劑，可用功能性肥料調(diào)整。坐果后，澆水要在連續(xù)晴好天氣的上午進(jìn)行，結(jié)合滴灌施肥，肥料少量多次，大量元素水溶肥要根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)選擇氮磷鉀含量，每次2-5kg/畝；加鈣鎂硼鋅鐵等中微量元素，結(jié)合噴施海藻酸、魚蛋白、甲殼素等葉面肥，利于花芽分化和提高產(chǎn)量品質(zhì)。
6.病蟲防治。主要預(yù)防低溫高濕病害，可選擇防治真菌性病害和細(xì)菌性病害的2-3種藥劑復(fù)配后使用，可使用微粉劑和煙霧劑，避免增大棚內(nèi)濕度。注意防治蚜蟲、白粉虱、薊馬、螨類等害蟲，可懸掛黃板藍(lán)板誘殺，需用藥時(shí)可選擇阿維菌素、螺蟲乙酯、呋蟲胺、吡蟲啉、乙基多殺菌素等。來(lái)源：全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專家指導(dǎo)組